8. januar 2011

Kakaosmør

Ingredienser:

250 g. Smør
250 g. Flormelis (ca. 4 3/4 dl)
1 spsk. Vaniljesukker
2½ spsk. Bagekakao
100 g. Hasselnødder (Fint hakket)

Fremgangsmåde:
1.
Smelt smørret i en lille gryde ved jævn varme, men uden at det bruner.
2.
Tag gryden af varmen og rør resten af ingredienserne i.
3.
Kom blandingen i en skål og stil den tildækket i køleskabet. Rør i kakaosmørret 3-4 gange, mens det køler af.
4.
Kom kakaosmørret i et glas med låg og stil det i køleskabet til næste dag..

OBS: Kakaosmør kan stå i køleskabet i ca. 2 uger.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar